2009年12月31日
大晦日です!!
今年も後 何時間かで
終わりを告げます(^^)
一年経つのはほんと
早いものですね~!!
今年もみなさまにお世話になり
ほんとありがとうございましたm(_ _)m
『しおん』は28日に無事 営業を終え、
明けは1月8日から営業致します!!
昨日まで 自宅の大掃除とスタッフ、家族総出で
お餅つきをしました!!
ウチのお餅は大豆をいれたマメ餅なので
少々手間がかかりますがとても美味しいですよ(^^)
毎年 5升近くお餅を作りますので
ほんと1日仕事で 大変です(^^;)
昨日も夜遅くまでかかってお餅をつきました。
また 来年も『しおん』をよろしく
お願い致します(^-^)v
では 皆様 良いお年をお迎え下さいませ(^○^)/~~~
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13:07
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2009年12月27日
新作思案中?!
先日 じゃらんさんから
新作スイーツの要望があり
ここはやはり いちごかと思い
いちごをメインにと 後
梅のシロップ漬けを使った
スイーツを・・と考え
出来たのがこの2種類(^^)!!
豆乳を寒天風にして土台にし
あっさり仕上げのシロップを引き
梅シロップ漬けとフルーツをあしらった
デザートと
たっぷりのいちごを入れて巻いたロールケーキ!!
この2種類を新しい新メニューに加えるべく
じゃらんさんに写真を撮って頂きました(^^)
後 和歌山放送さんから先日 取材を受け
もしかしたら 新年早々 1日の夕方??
テレビ和歌山に私、『しおん』が
登場するかも知れません(^^;)ゞ
よろしければ チェックしておいて下さい(*^_^*)!!
『しおん』も明日の営業が今年 最後となります!!
みなさまには たいへん今年はお世話になりましたm(_ _)m
ここのブログに参加させて頂いてから
知らない間に結構な方々がお見えになって下さっていたこと
感謝致します(^^)
来年も 今年以上に精進して頑張っていきたいと思って
おりますので また 引き続き『しおん』を
よろしくお願い致しますm(_ _)mm(_ _)m
今日と明日の2日間 がんばりま~す☆
☆『しおん』のオリジナルHPはこちらから↓↓
http://sion77.com/index.html
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11:05
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2009年12月25日
☆Mary Xmas☆
昨夜のクリスマス・イブは
みなさま 楽しく過ごされましたか(^^)
『しおん』でもたくさんのお客様から
ケーキのご予約を頂き 昨日一日は
お店の中は甘い香りでいっぱいになりました(^o^)
まだ 今日一日 Xmas聖夜があります。
今日のご予約のお客様用のケーキ
えまちゃんが朝から付きっきりで
一生懸命 焼いてデコレーションしています(^^;)
で 私はその横でいつもの予約弁当と
ランチ用の食材の準備・・
いつもなら みんな一緒に一つの仕事を
しているのですが この時期は・・しょうがないですね^^;
んでもって、雑誌の取材だの新しい新作品作りだの・・
ここんとこ 少々ドタバタしています(x。x)!!
こんな忙しい時期に雑誌取材・・しなくてもいいのに!!
年末だし 大掃除もしないといけないし・・
ほんと なにも出来ない状態で(--;)!!
デザート系 新作がいちよう試作品として
できました(^^)
後日 また 写真のほうアップさせて頂きます♪
では 今日の聖夜も楽しくお過ごし下さい☆
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11:41
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2009年12月24日
クリスマス・イベント
昨日は貴志川、きしべの里公園での
クリスマスイベントに大勢の方が遊びに来て下さり
ありがとうございましたm(_ _)m
生憎の雨になり準備しているこちら側と
しましてはどうなるんだろうと少し
不安もよぎりましたが なんとか
成功に終わらせることが出来、感謝しております(^^)!!
商工会・女性部に所属しています
『しおん』の私は
昨日は おうどんを担当させて頂き
お昼から 皆さんと準備していました。
他には甘酒やコーヒー、あんまん類など
色々 販売していましたが
たくさんの皆様にお越し頂け
それぞれ 完売となりましたことを感謝致します!!
今年は 新型インフルエンザなどの影響から
貴志川の産業祭りや各学校での行事など
ことごとく中止となり 貴志川もめっきり
元気がなく辛い今年の後半となりましたが
今回 皆様の暖かい支援のお陰で
こうしたイルミネーションなどの飾り付けや
様々な趣向などを凝らしたイベントが開催できたこと
本当に深く感謝しておりますm(_ _)m
年内最後のイベントはせめて寂しい思いをさせた
貴志川の子供たちへのせめてものクリスマスプレゼントに
なったことと思います。
来年はより一層 趣向を凝らし 今年以上に
また たくさんのイベントを作り
皆様に楽しんで頂きたく頑張りたいと思っております。
ほんとにお越し下さったたくさんの皆様
ありがとうございました(^^)/
そして・・
重ねて、当店『しおん』もまた ごひいきに来年も
よろしくお願い申しあげますm(_ _)mm(_ _)m
『しおん』はまだ 今年後、数日 営業いたします!!
◎◎年末・年始のご案内◎◎
12月28日、月曜日まで営業致します。
12月29日~翌年新年、1月7日の木曜日
まで お休みとさせて頂きます。
新年1月8日の金曜日から通常営業を致します
ので また よろしくお願い致します。
では 今日はXmasイブ・・
ウチのパテシェ・えまちゃんが朝からお客様からの
ご予約のケーキを一生懸命と作っていました。
取りに来て頂いたお客様には大変 喜んで頂きました
今回はロールケーキにデコレーションした
イチゴサンタさんが可愛いケーキとなっています!
勿論 ホールもあります。
写真撮れませんでしたが・・(^^;)ゞ
皆さま 良いXmas聖夜をお過ごし下さいませ・・☆≡
Happy☆Christmas!!
☆『しおん』のオリジナルHPはこちらから↓↓
http://sion77.com/index.html
クリスマスイベントに大勢の方が遊びに来て下さり
ありがとうございましたm(_ _)m
生憎の雨になり準備しているこちら側と
しましてはどうなるんだろうと少し
不安もよぎりましたが なんとか
成功に終わらせることが出来、感謝しております(^^)!!
商工会・女性部に所属しています
『しおん』の私は
昨日は おうどんを担当させて頂き
お昼から 皆さんと準備していました。
他には甘酒やコーヒー、あんまん類など
色々 販売していましたが
たくさんの皆様にお越し頂け
それぞれ 完売となりましたことを感謝致します!!
今年は 新型インフルエンザなどの影響から
貴志川の産業祭りや各学校での行事など
ことごとく中止となり 貴志川もめっきり
元気がなく辛い今年の後半となりましたが
今回 皆様の暖かい支援のお陰で
こうしたイルミネーションなどの飾り付けや
様々な趣向などを凝らしたイベントが開催できたこと
本当に深く感謝しておりますm(_ _)m
年内最後のイベントはせめて寂しい思いをさせた
貴志川の子供たちへのせめてものクリスマスプレゼントに
なったことと思います。
来年はより一層 趣向を凝らし 今年以上に
また たくさんのイベントを作り
皆様に楽しんで頂きたく頑張りたいと思っております。
ほんとにお越し下さったたくさんの皆様
ありがとうございました(^^)/
そして・・
重ねて、当店『しおん』もまた ごひいきに来年も
よろしくお願い申しあげますm(_ _)mm(_ _)m
『しおん』はまだ 今年後、数日 営業いたします!!
◎◎年末・年始のご案内◎◎
12月28日、月曜日まで営業致します。
12月29日~翌年新年、1月7日の木曜日
まで お休みとさせて頂きます。
新年1月8日の金曜日から通常営業を致します
ので また よろしくお願い致します。
では 今日はXmasイブ・・
ウチのパテシェ・えまちゃんが朝からお客様からの
ご予約のケーキを一生懸命と作っていました。
取りに来て頂いたお客様には大変 喜んで頂きました
今回はロールケーキにデコレーションした
イチゴサンタさんが可愛いケーキとなっています!
勿論 ホールもあります。
写真撮れませんでしたが・・(^^;)ゞ
皆さま 良いXmas聖夜をお過ごし下さいませ・・☆≡
Happy☆Christmas!!
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17:17
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2009年12月22日
明日・クリスマスイベント☆Ξ
明日 23日の祭日
夕方4時から貴志川、諸井橋の下
きしべの里公園にて
『Xmas・イルミネーションイベント☆』
を開催致します(^^)♪
私『しおん』も
当日は 去年同様、温かいコーヒーや
皆さんと組んで おうどんなど・・
温かいメニューでみなさまを温めさせて
頂こうかと準備致しておりますので
明日 是非 みなさまでお出かけ下さいませ(^o^)v
楽しい企画満載でお待ちしておりますので・・vv
去年と同じ 花火もたくさん!打ち上げますので
お楽しみに・・
☆温かくして お越し下さいねm(_ _)m
※※本日、『しおん』は定休日です_(._.)_※※
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夕方4時から貴志川、諸井橋の下
きしべの里公園にて
『Xmas・イルミネーションイベント☆』
を開催致します(^^)♪
私『しおん』も
当日は 去年同様、温かいコーヒーや
皆さんと組んで おうどんなど・・
温かいメニューでみなさまを温めさせて
頂こうかと準備致しておりますので
明日 是非 みなさまでお出かけ下さいませ(^o^)v
楽しい企画満載でお待ちしておりますので・・vv
去年と同じ 花火もたくさん!打ち上げますので
お楽しみに・・
☆温かくして お越し下さいねm(_ _)m
※※本日、『しおん』は定休日です_(._.)_※※
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11:53
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2009年12月14日
やっと・・
昨日 お昼すぎから
Xmasの飾り付け・・
しました(^^)
と言うよりやって頂きました^^;
普段 男手がない『しおん』さん
では 中々 手間のかかる
ことは つい後回しになってしまい
昨日 取り付けてくれる男手さんが
お店に遊びにきてくれましたので
早速 お頼みして飾り付けて頂きました(^^;)ゞ
やっとXmasらしく『しおん』もお化粧を♪
去年は 貴志駅にもXmasのイルミネーションが
施されていてとても綺麗で明るい毎日でしたが
今年は 駅には一つも明るさがなく・・
子供たちに昨日は“たま電車”で駅に来たら
駅からXmasプレゼントを配るささやかなイベントを
やっていたみたいですが・・
何か見てて寂しい感じがしました。
『しおん』だけでも元気に明るく・・
したいと考えております(^^)!!
諸井橋にもイルミネーションが飾られていますので
是非 見に来て遊びにきて見て下さいね(^^)
『しおん』の携帯サイトは
こちらから →→→
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11:03
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2009年12月13日
○イチゴムース復活○
デザート用のイチゴが手に入りました。
『しおん』一押しの
“イチゴムース”のデザートの復活です(^^)♪
じゃらんさんが取材に来て下さると言う
ことでしたので ちょうど
イチゴも手に入り 撮影して頂きました!!
ハリのある良いイチゴでしょ(^-^)☆
Xmasのケーキのデコレーションにも
使用しますので・・
また 『しおん』のイチゴムースデザートを
ご賞味しに来て下さいね(^O^)♪♪
『しおん』の携帯サイトは
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Posted by しおん♪♪ at
11:18
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2009年12月09日
◎たまジャム◎
今 伊太祁曽駅近くにあります 『四季の郷』公園に
たまをモチーフにした“たまジャム”が販売されて
いるそうです。
毎度おなじみのウチのお客さんが
うわさを聞いて買ってきてくれました(^^)
中身はブルーベリージャムです。
普通のブルーベリージャムの瓶に“たま”のステッカー
を貼っただけのシンプルな物です(^^;)
150グラム入りで600円と少々 お高い気がしますが・・
中身は すべて地元物で手作り、無添加です。
食べて見ましたが 自然の甘さがほどよくて
パンは勿論のこと チーズやクラッカーなどにも
適している感じです(^^)
生憎 『しおん』では取り扱いはできません^^;
ご入り用の方は 伊太祁曽駅からすぐの
『四季の郷』までお出で下さいませ!!
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Posted by しおん♪♪ at
11:33
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2009年12月07日
◎昨日のお弁当◎
昨日 ご予約頂いたお弁当(^^)
中身はお魚のフライに
チキンチャップ!!
お魚だけではボリュームに
欠けるのでチキンを・・
今回は若い男性方からの
ご注文!!
ご飯も玄米や五穀米のような
ものは苦手ということでしたので
普通の白ご飯でボリューミーに
してみました(^^)!!
みなさんのご注文に添える食材でお弁当・ランチ
作っていかせて頂いています(^^)
是非 お立ち寄り下さいませ♪♪
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10:31
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